Mel que a la comarca s’elabora pel procediment del centrifugat. Els productes que s'ofereixen al mercat cerdà provenen del nèctar de les flors de veça, sobretot, però també de trepadella, pixallits, regalèssia, gerdera, abarset, flor de pastor, farigola, sajolida i ravenissa blanca.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada